Ogórki. Są one jednym z najważniejszych warzyw w naszym jadłospisie. Smaczne, pełne składników odżywczych, od zawsze gościły na polskich stołach. Jednym z ich najcenniejszych atutów jest to, że z ogórków można przyrządzić przepyszna mizerię. A przecież każdy z nas wie, że schabowy plus mizeria to podstawowy obiad w niedziele. Razem z rosołem, bez którego żaden dom się nie obejdzie. W każdym razie ogórki, tak jak wiele innych owoców, również cierpią z powodu rozmaitych chorób, które mogą negatywnie wpłynąć na te warzywa. Dlatego tez porozmawiamy o potencjalnych chorobach ogórków i jak bardzo mogą one zaszkodzić naszym warzywom.
Jakie są choroby ogórków?
Najpopularniejszą chorobą na jaką cierpią ogórki, jest mączniak rzekomy dyniowatych. Choroba wywoływana przez grzyb Pseudoperonospora cubensis. Objawia się oliwkowo-żółtawymi plamami ograniczonymi nerwami na wierzchniej stronie liścia. Plamy brązowieją i zasychają. Na spodzie liścia widnieje stalowoszary nalot. Po porażeniu liście stopniowo zasychają. Objawy różnią się w zależności od odmiany. Rozwojowi mączniaka sprzyja suche i ciepłe powietrze. Takie warunki w Polsce pojawiają się latem pod koniec czerwca i na początku lipca. Choroba powoduje znaczne obniżenie jakości i ilości plonu. Zasadniczo jest to choroba, która atakuje nie tylko ogórki, ale większość warzyw gruntowych w Polsce. Drugą chorobą, która atakuje ogórki jest mączniak prawdziwy ogórka. Występuje zwykle w małym nasileniu na ogórkach szklarniowych i w uprawie polowej. Wywoływany przez grzyb Erysiphe cichoracearum. Objawy pojawiają się pod koniec okresu wegetacyjnego. Na obu stronach liścia, ogonkach liściowych i na końcach pędów obserwuje się biały, mączysty nalot. Z czasem rozrasta się on na całą powierzchnię liścia. Silnie porażone części roślin żółkną i zamierają. Jak widać ogórki cierpią na dość poważne choroby, które mogą uszkodzić ich uprawę. Dlatego też waszym zadaniem jako osób, które zajmują się uprawą ogórka, jest oczywiście zadbanie o to, aby zabezpieczyć je przed potencjalnymi chorobami. Choroby ogórków na szczęście da się pokonać. Jedną z rzeczy jaką możecie zrobić jest oczywiście zakupienie takich odmian ogórka, które są odporne na tego typu choroby ogórków. Przykładem takich ogórków mogą oczywiście być Aladyn F1, Atlas F1, Izyd F1 czy Parys F1. Ogórki te, są odporne na wyżej wymienione choroby ogórków. Dlatego też jeżeli planujecie zająć się hodowlą ogórków, powinni zainwestować w tego typu ogórki. Dzięki temu unikną potencjalnych chorób.
